
Fruit d’une démarche interprofessionnelle,
garantit l’origine française des viandes de porcs, de porcelets, de coches et des produits qui en sont issus.
De très nombreuses entreprises tout au long de la filière porcine,
contrôlées par des organismes tiers indépendants habilités
comme apportent la garantie de suivi du cahier des charges avec pour objectif une parfaite traçabilité de la ferme à l’assiette.
Contacter pour plus d'informations le responsable d'audit habilité
Olivier Desguioz au 05.63.35.66.88 ou sur lacaq@wanadoo.fr